Champagner

250,00 DKK

 

Vi skal smage forskellige typer af champagne, og undervejs vil Kongen fortælle om varianter og druer – krydret med en røverhistorie eller to.

Vi skal smage en virkelig flot Brut fra Charles Heidsick, en sprød og lækker Blanc de Blanc fra Huré Fréres (i øvrigt en årgangschampagne fra 2012). Så skal vi opleve en “hvid på sort” eller som de kalder det i Frankrig: en Blanc de Noir fra Champagne Mailly Grand Cru, inden vi tager fat i en rosé fra et af de helt klassiske champagnehuse - Perrier Jouet.

Slutteligt runder vi af med en halvtør champagne fra den allersydligste del af Champagne, nemlig Maison Alexandre Bonnet Cuvée Douceur - det bliver man oprigtigt glad i låget af.

Smagningen foregår i baren High Spirits ved Udsigten.